Garoa CaféPeça agora

Vila Madalena · São Paulo

Café que acorda devagar.

Café especial torrado em pequenos lotes em São Paulo, servido sem pressa — como uma manhã de garoa.

Copo alto de vidro com café gelado e gelo sobre mesa de madeira escura

O ritual do gelado

Primeiro, a calda.

Duplo espresso direto no gelo.

Espresso caindo sobre o gelo
MantiqueiraCaparaóSul de MinasCerrado MineiroMantiqueiraCaparaóSul de MinasCerrado MineiroMantiqueiraCaparaóSul de MinasCerrado MineiroMantiqueiraCaparaóSul de MinasCerrado Mineiro
Flat WhiteAeropressMocha da CasaChemexEspressoCold BrewFlat WhiteAeropressMocha da CasaChemexEspressoCold BrewFlat WhiteAeropressMocha da CasaChemexEspressoCold BrewFlat WhiteAeropressMocha da CasaChemexEspressoCold Brew

Nosso processo

Do grão à xícara.

01
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Colheita

Cerejas colhidas à mão no ponto exato de maturação, nas montanhas do Sul de Minas.

Mãos colhendo cerejas de café
02
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Torra

Lotes pequenos, torrados toda semana na nossa cozinha da Vila Madalena.

Grãos torrando no tambor
03
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Descanso & moagem

O grão descansa até soltar os gases — e só é moído segundos antes de ir para a xícara.

Café moído na hora
04
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Extração

Vinte e sete segundos de água sob pressão. Nem um a mais, nem um a menos.

Extração de espresso
0
origens
0 kg
torrados por dia
0
pontos SCA
0s
de extração

Um cardápio curto e bem feito.

  • Cappuccino

    Leite vaporizado, canela e um fio de caramelo.

    R$ 14
  • Iced Latte

    Duplo espresso, gelo e leite gelado em camadas.

    R$ 17
  • Cold Brew

    Infusão a frio por 18 horas, suave e doce.

    R$ 16
  • Pão de queijo

    Canastra meia-cura, saído do forno.

    R$ 9
  • Mocha da Casa

    Espresso, chocolate 70% e creme de leite.

    R$ 18
  • Peça agora
Pacote kraft de café com grãos ao redor

Assinatura mensal

Café fresco na sua porta.

Todo mês, um pacote de 250 g do nosso lote mais recente chega na sua casa — torrado na semana, moído se você quiser.

  • · Frete grátis em São Paulo
  • · Cancele quando quiser
  • · A partir de R$ 42/mês
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